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Fisch-Tabelle

Inhalt zuletzt aktualisiert am: 08.12.2015

Bei der Verfüttterung roher Fische spielt das Enyzm Thiaminase eine wichtige Rolle: es spaltet Vitamin B1 (Thiamin) und macht es für den Organismus der Katze unbrauchbar. Werden zu große Mengen thiaminasehaltiger Fische ohne durchdachten Ausgleich des Vitamin B1-Bedarfs verfüttert, so können sich Mangelerscheinungen - mit allen krankhaften Folgen - zeigen. Dieser umfangreiche Quellenvergleich soll ergänzend zum Thema "Thiaminase: Wichtig bei Fischfütterung" die Auswahl der geeigneten Fischsorten erleichtern.

Es werden die Angaben aus drei Quellen verglichen. Das "?" zeigt an, dass in der jeweiligen Quelle keine Angaben zu dieser Fischsorte gefunden wurden. Es sind zwei alphabetisch geordnete Tabellen aufgeführt: -> Süßwasserfische und -> Meerwasserfische

-> direkt zu den Quellen springen

Süßwasserfische

deutscher Name	lat. Name	Quelle 1¹	Quelle 2²	Quelle 3³

Aal, amerik.	Anguilla rostrata	t-frei	t-frei	?
Aal, europ.	Anguilla anguilla	?	?	t-frei
Aland / Orfe	Leusiscus Idus	?	t-haltig	?
Ayu	Plecoglossus altivelis	?	t-frei	t-frei

Bachforelle	Salmo trutta fario	t-frei	t-frei	t-frei
Brachse / Brasse	Abramis brama	?	t-haltig	t-haltig
Büffelfisch, großmäuliger	Ictiobus cyprinellus	t-haltig	t-haltig	t-haltig

Elritze	Pimephales p. promelas	t-haltig	t-haltig	t-haltig

Forellenbarsch	Micropterus salmoides	t-frei	t-frei	t-frei
Flussbarsch, amerik.	Perca flavescens	t-frei	t-frei	t-frei

Glasaugenbarsch	Stizostedion v. vitreum	t-frei	t-frei	t-frei
Goldfisch	Carassius auratus	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Großaugenhering	Pomolobus pseudoharengus	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Güster	Abramis blicca	?	t-haltig	?

Hecht	Esox lucius	t-frei	t-frei	t-frei
Heringsmaräne	Coregonus clupeaformis	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Hornhecht	Belone acus	?	t-haltig	?
Hundsfisch, amerik.	Umbra limi	t-haltig	t-haltig	t-haltig

Kahlhecht	Amia calva	t-frei	?	t-haltig
Karpfen	Cyprinus carpio	t-haltig	t-haltig	t-haltig
kleine Maräne, amerik.	Coregonus artedi	t-frei	t-frei	t-frei
Knochenhecht	Lepisosteus osseus	t-frei	t-frei	t-frei

Lachs, atl.	Salmo salar	t-frei	t-frei	t-frei

Meerneunauge	Petromyzon marinus	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Miesmuschel	Mytilus edulis	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Muscheln		t-haltig	t-haltig	?

Quappe	Lota lota	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Quappe	Lota lota	t-frei	t-frei	?

Regenbogenforelle	Oncorhynchus mykiss	t-frei	t-frei	t-frei
Rotfeder / Rotauge	Scardinius erythrophthalmus	?	t-haltig	?

Sauger, weißer	Catostomus commersoni	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Schleie	Tinca vulgaris	?	t-haltig	?
Schwarzbarsch	Micropterus dolomieu	t-frei	t-frei	t-frei
Schwarzflecken-Sonnenbarsch	Pomoxis nigromaculatus	t-frei	t-frei	t-frei
Seesaibling, amerik.	Salvelinus namaycush	t-frei	t-frei	t-frei
Silberlachs	Oncorhynchus kisutch	t-frei	t-frei	t-frei
Sonnenbarsch, blauer	Lepomis m. macrochirus	t-frei	t-frei	t-frei
Sonnenbarsch, gemeiner	Lepomis gibbosits	t-frei	t-frei	t-frei
Steinbarsch	Ambloplites r. rupestris	t-frei	t-frei	t-frei
Stint, amerik.	Osmerus mordax	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Streifenbarsch, amerik.	Morone americana	t-frei	t-frei	?
Stichling, vierhörniger	Myoxoccphalus quadricornis	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Süßwassertrommler	Aplodinotus grunniens	t-frei	t-frei	?

Weißbarsch	Morone chrysops	t-haltig	t-haltig	t-haltig

Zander, canad.	Stizostedion c. canadense	t-haltig	?	?
Zwergweissfisch	Prosopium cylindraceum	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Zwergwels, schwarzer	Ameirurus m. melas	t-haltig	t-haltig	?

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Meerwasserfische

deutscher Name	lat. Name	Q 1¹	Q 2²	Q 3³

Auster, europ.	Ostrea edulis	t-frei	t-frei	?

Doggerscharbe	Hippoglossoides platessoides	t-frei	t-frei	t-frei
Dornhai	Squalus acanthias	t-frei	t-frei	t-frei

Gelbflossen-Thun	Thunnus albacares	?	?	t-haltig
Gelbschwanzflunder	Limanda ferruginea	t-frei	t-frei	t-frei
Gelbstreifen-Meerbarbe	Mulloidichthys samoensis	?	?	t-haltig
Goldmakrele, gemeine	Coryphaena hippurus	?	?	t-haltig

Heilbutt	Hippoglossus hippoglossus	t-frei	t-frei	t-frei
Hering, atl.	Clupea harengns	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Hummer, amerik. Muskelfleisch	Homarus americanus	t-frei	t-frei	?
Hummer, amerik. Innereien	Homarus americanus	t-frei	t-haltig	?
Hundszunge	Glyptocephalus cyvoglossus	t-frei	t-frei	t-frei

Islandmuschel	Artica islandica	t-haltig	t-haltig	t-haltig

Jacobsmuschel	Placopecten grandis	t-haltig	t-haltig	t-haltig

Kabeljau	Gadus morhua	t-frei	t-frei	t-frei
Köhler	Pollachius virens	t-frei	t-frei	t-frei

Makrele	Scomber scombrus	t-frei	t-frei	t-frei
Makrele, jap.	Scomber japonicus	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Meeräsche	Mugil sp	t-frei	t-frei	t-frei
Meerbrasse	Stenotomus aculeatus	t-frei	t-frei	t-frei
Menhaden, atl.	Brevoortia tyrannus	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Milchfisch	Chanos chanos	?	?	t-haltig

Rotbarsch	Sebastes marinus	t-frei	t-frei	t-frei

Sägebarsch, schwarzer	Centropristis striatas	t-frei	t-frei	t-frei
Sandklaffmuschel	Mya arenaria	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Sardellen	Engraulis spp	t-haltig	t-haltig	t-haltig
Schellfisch	Melanogrammus aeglefinus	t-frei	t-frei	t-frei
Schnapper	Aprion virescens	?	?	t-haltig
Scholle	Pleuronectes platessa	?	?	t-frei
Schwertfisch	Xiphias gladius	?	?	t-haltig
Seehase Muskelfleisch	Cyclopterus lumpus	t-haltig	t-frei	?
Seehase Innereien	Cyclopterus lumpus	t-frei	t-frei	?
Seehecht	Urophycis spp	t-frei	t-frei	t-frei
Seeteufel	Lophius piscatorius	t-frei	t-frei	?

Tintenfisch / Kalmar	Loligo spp	t-frei	t-frei	?

Umber, atl.	Micropogon tindulatus	t-frei	t-frei	t-frei

Vielstreifen-Barbe	Parupeneus multifasciatus	?	?	t-haltig

Winterflunder	Pseudopleuronectes americanus	t-frei	t-frei	t-frei

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Quellen/weiterführende Infos

1: siehe "Occurrence of Thiaminase in Some Common Aquatic Animals of the United States and Canada": (Link in der Linkliste)

2: siehe "Nutrient Requirements of Warmwater Fishes and Shellfishes", NRC, 1983

3: siehe "Thiaminase and its role in predatory pet fish (and other piscivores) nutrition": (Link in der Linkliste)

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